Sé que llevo casi tres meses totalmente desaparecida pero es que mi vida este verano ha cambiado un montón y, cuando debía empezar a pensar en la jubilación,...he decidido liarme la manta a la cabeza y hacer realidad uno de mis sueño: abrir un pequeño rinconcico gastronómico en Águilas. La Farola, que así se llama mi pequeño local, se convirtió en realidad el pasado uno de agosto. Ubicada en la Plaza de Abastos de mi pueblo, un espacio en el que en los últimos años conviven los comercios tradicionales con los establecimientos hosteleros, La Farola es un proyecto comercial pero, sobre todo, un reto personal: necesitaba demostrarme a mi misma que podía trabajar haciendo lo que más me gusta que no es otra cosa que cocinar para los demás. Demostrar que los sueños hay que perseguirlos con independencia de la edad y que nuestros límites sólo debemos ponérnoslo nosotros mismos...por locos que a priori puedan parecer nuestros proyectos.

Y si hay alguien a quien debo agradecerle que este sueño se esté haciendo realidad es, una vez más, a mi hija Rebeca. Un día de la pasada Navidad mientras nos tomábamos una cerveza en uno de los locales de la plaza de Abastos me dijo medio en broma: "Mamá, te imaginas vender aquí tus cosicas" y la broma terminó por convertirse en realidad.

En unos pocos, muy pocos, metros y con la ayuda incondicional de mi familia y amigos he visto hacerse realidad mi proyecto. Creo que nunca podré agradecer lo suficiente a todos mis clientes/amigos la magnífica acogida que mi farolica está teniendo y, muy especialmente, lo feliz que me hacen cada vez que me dicen que uno de mis platos les ha gustado.

Así que ya sabéis la razón de mi ausencia estos meses, arrancar La Farola ha requerido mi dedicación exclusiva pero ahora que el proyecto ya está en marcha he decidido volver a activar este blog que tantas y tantas alegrías me da. Así que, tras este paréntesis temporal, el próximo mes de octubre (cuando mi fotógrafa particular e hija jajaja regrese de sus vacaciones) vuelvo con mis receticas al blog...Espero que no me hayáis olvidado.

La familia sigue creciendo y a mediados de este mes bautizábamos a nuestro pequeño Fernando; otro principito que como su hermano Mateo  también nacía en febrero para llenarnos de felicidad y regalarnos sus sonrisas a diario. como en todas las celebraciones familiares se mezclan muchas emociones: seguimos echando muuuucho de menos a mi querido hermano (el abuelo de mis príncipes) pero también somos muy felices de seguir siendo una familia tan unida y poder disfrutar tanto de nuestros pequeñicos. Como ya hicimos hace un año, mi hija Rebeca y yo nos pusimos manos a la obra para preparar la mesa dulce de la celebración.

Si tuviese que elegir un sólo instante de este verano no tendría ninguna duda. Podría afirmar, sin miedo a equivocarme, que fue poder achuchar una y mil veces a mi María Luisa. Conocerla ha sido sin duda "el momento" del verano y también a su I (aunque como dice ella, en esta historia las protagonistas somos nosotras jajaja). Nuestra amistad se forjó hace mucho tiempo; cuando su De cocina y tacones se cruzó con mis Cosicas dulces. Al principio intercambiamos comentarios que dieron paso a las llamadas telefónicas en las que, como dice nuestra preciosa amiga común Mai, surgió la chispa. Creo que desde la primera vez que nos escuchamos las dos supimos que nos habíamos convertido en amigas y vaya si es así. María Luisa es transparente, y eso en las personas es, sin duda, lo que más me gusta. No hay dobleces en ella. Es auténtica, cariñosa y tanto a más habladora que yo; y eso que dice mi hija que en lo de habladora pocos me ganan jajajaja. Fijaos que precisamente fue mi hija Rebeca su cómplice para esta sorpresa (sí, sí, su visita fue una sorpresa).
Mi Rebeca y mi María Luisa también se han vuelto muy amigas tanto que, sin yo saberlo, han pasado más de un mes preparando esta sorpresa. María Luisa se puso en contacto con ella y le contó que había pensado venir hasta Águilas a conocerme y la "malísima" de mi hija no me dijo nada de nada. ¡Las dos malotas maquinando en secreto y yo sin enterarme de nada! Hasta que por fin llegó el día. Es difícil, imposible, poder expresar con palabras lo mucho que disfrutamos. No podíamos dejar de hablar, de contarnos nuestras cosas. Era como si nos conociésemos de toda la vida. Además, mi amiga vino cargada de regalos para todos y entre las muchas sorpresas que recibí ese día se encontraba el libro "Donosti pintxo a pintxo". El regalito nos sirvió para reinos un buen rato porque al abrirlo descubrimos que estaba en catalán. No nos reímos porque tengamos nada contra esta lengua sino porque no entendíamos nada jajajaja así que el libro volvió a Donosti (pasando antes por Marbella) y regresó a mi casa acompañado además de un trocito del Norte en forma de unas magníficas conservas con las que he podido estrenarlo. No obstante querida amiga, aunque tu pulsera, tu molde de bundt cake (que aún no he podido estrenar porque con este calor asusta pensar en encender el horno pero que sabes que ya ocupa un lugar privilegiado entre los cacharritos de mi cocina), tu estupendo libro y ese delicioso lote de productos me encantaron, siento decirte que fue tu I el que me trajo el mejor de los regalos: a ti ¡Te quiero!

Sé que estoy desaparecida pero todo tiene una explicación. No penséis que he cerrado el chiringuito y estoy tumbada a la bartola tomando el sol en una hamaca ¡ya quisiera yo! Las razones de mi desaparición son varias. Por un lado este último mes mi fotógrafa particular y ayudante de cocina (o sea, mi hija) ha estado retirada de las labores de ayudante-de-mamá-blogger y centrada en las de pobre-sufridora-opositora (con muy buen resultado, por cierto, nada más y nada menos que un 9,23 en su examen de oposición de magisterio, aunque como tenemos una política en materia educativa, y en otras materias también, tan lamentable no había más que una plaza por tribunal y, aunque aún no lo sabemos con seguridad, es dificil que sea para ella. Y aquí abandono el tema de las oposiciones y de los pobres opositores que se dejan la piel año tras año porque me enciendo). La segunda razón que me tiene en paradero desconocido es mi ordenador. Ha decidido ponerse en huelga y se niega a funcionar así que sólo cuento con mi móvil de pantalla reducida que combinada con mis dedos regordetes hacen imposible cualquier intento de publicación o comentario en vuestras cocinas. La tercera razón es dulce, muy dulce y es que nuestro principito (el hijo de mi sobrino Mateo) fue bautizado ayer y entre mi hija y yo preparamos para él la mesa dulce.
Todos en casa tenemos adoración por nuestro Mateico. Supongo que porque a la gran alegría que supone la llegada de un niño se une el hecho que nuestro peque hubiera sido el primer nieto de mi querido hermano Mateo (con el que comparte nombre) así que el amor que sentimos por él es doble. Lo queremos por nosotros y también por lo que lo hubiese querido su abuelo si hubiese podido conocerlo...bueno, y también, porque es un bombonazo que nos ha conquistado con sus risas a carcajadas y con una simpatía fuera de lo común y no lo digo con pasión de abuela (aunque sea mi sobrino nieto yo lo quiero como si fuese se abuela, su primera abuela jajajaja).
Las chocolatinas, también personalizadas, quedaron preciosas y los cupcakes en los que, debido a las altas temperaturas, sustituimos el buttercream por un merengue italiano que resiste algo mejor el calor.
Dos tortadas aguileñas, decoradas con un volante de merengue completaban la decoración de la mesa dulce de nuestro bollito.
Y para terminar la decoración su nombre en galletas colocado en unas botellas de refresco de Cola rellenas de sal, yo creo que quedaba muy bonito.

Esta entrada es de agradecimiento. Un enorme agradecimiento para todos los que durante esta semana me habéis estado apoyando. Pero este concurso se ha convertido en una competición entre dos concursantes para ver quien es más ágil y veloz a la hora de usar Twitter y no, no estoy dispuesta a que por mi seáis cómplices de lo que,en mi opinión, no es una competición limpia. (La entrada es larga pero os pido que la leáis para entender mis razones) 

En este concurso los votos podían llegar, mayoritariamente, de dos maneras:

-Una de ellas era pinchando esa estrella que tanto os he pedido. A través de este método no hay trampa posible: cada persona puede votar una sólo vez al día (sumando así una estrella) y yo me voy con 1189. Sí, 1189 estrellas que todos vosotros me habéis dado día a día y que nos dejan muy por encima del resto de participantes.

-La otra opción es Twitter. Y es aquí donde se están cometiendo irregularidades a base de bien. ¿Y cómo me di cuenta? Mi sobrina fue la que se percató, le resultó muy extraño que las dos primeras participantes se alternasen el puesto de cabeza en cuestión de horas y todo ello a base de tuit. La razón era muy sencilla: Si una misma persona escribe 1.000 tuit o retuit diarios (y no es un ejemplo si algo que ha ocurrido) su puntuación sube 1.000 puntos inmediatos. Y lo sé porque mi hija y mi sobrina, movidas por la impulsividad que de la juventud, al ver este juego sucio que se estaba llevando a cabo entre dos concursantes también quisieron hacer la prueba: escribieron 150 tuit y me dieron 150 puntos.

En el mismo momento que me enteré lo puse en conocimiento de la organización que durante mucho tiempo negó la situación. Al final,  logré dar con una persona que me escuchó, reconocieron las irregularidades y eliminaron la puntuación a través de hastag pero no los puntos fraudulentos acumulados a través de tuit enviados de forma compulsiva desde una misma cuenta.

Lo más triste de esto, para mi, ha sido que parte de lo que considero juego sucio haya venido de alguien a quien realmente apreciaba. Puede llegar a entender que el premio es muy goloso pero creo que siempre hay cosas que importan más que eso.

Como ya os digo yo me bajo aquí. Abandono este concurso con 1189 estrellas, muy por encima del resto y no olvidéis que esas estrellas son votos reales, de los que no se pueden inflar y de los que sólo se admiten uno al día. Así que por esa razón ya me siento ganadora. Por eso y por no haber entrado en un juego poco ético en el que si hubiese querido hubiese podido entrar también pero ¿de qué me valdría entonces vuestro apoyo? ¿Para que pediros que me votéis si yo misma pudo darme esos votos a través de Twitter?

Me marcho dando las gracias a todos los blogueros que me habéis apoyado (echaré de menos esos whatassp con forma de dedito hacía arriba que día tras día me habéis enviado aún cuando yo no os pedía el voto y ver como compartíais en vuestros muros el concurso); miles de gracias también a ese maravilloso grupo de "Tu no eres de Águilas..." por vuestro apoyo incondicional; a los clientes de la cafetería que durante esta semana, antes de decir buenos días, me soltaban un "María, acabo de votar y vamos subiendo"; a mis compañeros de trabajo; a las Guerreras; a los peregrinos; los polis; a mis amigos; a los amigos de mis amigos; y a mi familia. Mil gracias por vuestro apoyo. Nos marchamos siendo los primeros en cuanto a estrellas conseguidas (1189).  Gracias a vosotros. 

Hola amigos, este lunes no traigo receta sino una petición: inauguro campaña electoral, como los políticos, aunque con un programa mucho más dulce: la tarta de de brownie de Oreo y mousse de Nutella que mi hizo mi niña para mi cumpleaños. Os cuento, para aquellos que aún no lo sabéis: estoy participando en un concurso de recetas con esta tarta. Ya sabéis que a los padres se nos cae la baba con nuestros hijos y, para nuestros ojos, no hay nada mejor que lo que ellos hacen ¿verdad? Por esta razón este concurso me hace especial ilusión: por tratarse de la tarta que hizo para mi la niña de mis ojos. Si os apetece, os gusta la tarta, o simplemente queréis hacerlo estaré encantadísima de contar con vuestro apoyo. 

Edito la entrada para daros a todos unas SUPER MEGA INMENSAS GRACIAS. Cuando ayer publiqué la entrada llevaba 741 votos y esta mañana me he levantado con (redoble de tambores): 1289. ¡Sois únicos! Dicho esto, os recuerdo que podéis seguir votando una vez por día jajajaja. Mil gracias de nuevo, me voy a trabajar ¿más feliz que una perdiz? Noooooo Más feliz que si me quedase atrapada dentro de una pastelería jajajaja (ya sabéis que me pierde un dulce).

Muchas gente tiende a pensar que las pequeñas cosas no sirven de mucho. Un pensamiento, que en ocasiones, nos sirve de excusa para quedarnos sentados plácidamente mirando, de lejos, el campo de batalla. Yo, soy de esas personas que creen que todo cuenta y que las cosas por pequeñas que sean o nos lo parezcan repercuten en algo o alguien. Una mota de arena, tan menuda e insignificante a simple vista, puede llegar a formar una bella duna. Un grano de arroz, también pequeño a nuestro ojo, es fundamental para cocinar una paella. Un mosquito, con su tamaño milimétrico, puede tenerte en vela toda la noche si le da por revolotear junto a tu oreja. Las diminutas células del ser humano son las que me permiten a mi estar sentada escribiendo esta entrada y a ti estar frente a la pantalla leyéndola. En definitiva que los pequeños gestos son los que cuentan para las grandes acciones. Si esto lo extrapolamos al plano social (el de las injusticias sociales y la actuación contra ellas) yo no solo diría que los pequeños gestos ayudan, sino más bien que son los únicos que ayudan ya que los que deberían hacerlo están más ocupados en otros menesteres (entiéndase por otros menesteres metiendo la mano en caja ajena y guardando en Suiza lo extraído). Por eso, cuando mi querida amiga Mai (alma solidaria donde las haya) me propuso subirme al carro de Ayudar a los que ayudan (Aaqua) no lo pensé ni un momento y este de hoy es el resultado.

Los alimentos y enseres más urgentes son:

Y a dónde se envían:

- Aaqua: C/ Manuel de Falla, 5, portal B, Bajo B. 28224 Pozuelo de Alarcón (Horario: conserje 24 horas).

- Aaqua: C/ Vicente Blasco Ibañez nº81. 28050 Madrid (Sanchinarro) (Horario: De 9 a 14 horas).

- Teléfono de contacto (que os lo van a pedir): 609 10 62 94

¿Cómo entrar en la red de blogueros solidarios?

- Crea una entrada sin receta haciendo un llamamiento a la donación de alimentos y lo que te hayas ahorrado lo inviertes en hacer una pequeña compra de donación.

- En la entrada debes poner la lista de supermercados y la dirección de envío para ponérselo más sencillo a los que deseen colaborar donando comida.

- En la entrada habla de los voluntarios de Aaqua (Ayudar a quien ayuda) y añade un link a su blog.

- Si conoces otras asociaciones o grupos de voluntarios no dejes pasar la oportunidad de hablar de ellos y facilitar sus contactos.

- Manda un email a tus amigos blogueros y cuéntales lo que estamos haciendo.

- Antes de publicar manda un email a maitemsalonso@gmail.com con el nombre de tu blog. De esta manera May te hará una insignia que podrás lucir (si te apetece) en tu blog.

En los años 60 nacía en Murcia Harinas Yolanda, una empresa dedicada en exclusiva a la elaboración de un preparado alimenticio de harina para rebozar sin huevo. Hoy, más de medio siglo después, Yolanda sigue siendo un referente en la cocina. Manteniendo su fórmula intacta, ha sabido evolucionar entre los fogones. Por esa razón Yolanda es en la actualidad mucho más que un preparado para rebozar y ha logrado colarse como ingrediente en platos de grandes chef de cocina, como es el caso de Susi Diaz; junto a ella, y gracias a la invitación de esta empresa murciana, un grupo de bloggers pudimos participar hace unas semanas en un magnífico Showcooking en el que la estrella Michelín y su magnífico equipo nos desvelaron y nos enseñaron a preparar deliciosos platos.

Para demostrar la versatilidad de Harinas Yolanda la gran Susi Diaz nos ofreció, a un grupo de bloggers entre los que tuve la suerte de encontrarme, una clase magistral en la que pudimos cocinar mano a mano con esta gran cocinera, propietaria y chef del restaurante La Finca y poseedora desde el año 2006 una estrella Michelin y dos soles en la Guía Campsa (premios todos ellos que demuestran el buenhacer culinario de Susi al que en su caso se añade un trato cordial, cercano y cariñoso como demostró en el Showcooking de Harinas Yolanda). Durante el evento, cargado de risas, aprendizajes y reencuentros con magníficos amigos, pudimos elaborar un menú completo teniendo como nexo de unión todos los platos la harina Yolanda entre sus ingredientes.

Sé que en más de una ocasión os he hablado de la cantidad de cosas maravillosas que el blog ha traído a mi vida; y sé que corro el riesgo de resultar repetitiva por volver a hacerlo pero pienso, sinceramente, que con la cantidad de cosas feas que pasan en el mundo es importante hablar de las positivas, de las que nos sacan una sonrisa, de las que nos hacen felices...Para mi, este rincón es una terapia maravillosa contra la rutina y las obligaciones diarias. Sentarme delante del ordenador para visitaros es uno de los momentos agradables de la jornada (os lo aseguro). Gracias a esta pantalla he conocido a personas maravillosas, que se han convertido en amigas, a las que echo de menos cuando se ausentan, en definitiva gente maravillosa a la que QUIERO con mayúsculas. Y he descubierto, además, la generosidad que impera en este mundo de los blogs, en los que abundan esos detalles que logran tocarte el corazón y que son doblemente especiales porque vienen de personas a las que no conocemos físicamente. Uno de estos detalles me pasó hace algunas semanas con Pilar del blog La salica de Pilar, un rincón maravilloso lleno de manualidades preciosas. Soy seguidora de Pilar desde hace ya bastante tiempo y pese a que las temáticas de nuestros blogs son diferentes (el mio de gastronomía y el suyo de manualidades) entre ambas hay una conexión muy especial. Yo adoro todo lo que hace, siempre logra dejarme pegada a la pantalla observando esas maravillas que salen de sus manos ¡Todo precioso! Hace algún tiempo publicó unos lápices preciosos que, como siempre, me encantaron y así se lo hice saber en mi comentario. Mi sorpresa fue que no había pasado ni un día de mi comentario cuando me escribió un email preguntándome mi dirección y en unos días recibí en casa un maravilloso regalo. Pilar me mandó dos preciosos lápices, uno para mi y otro para mi hija, y unos maravillosos jabones artesanales que ella hace con un olor del que estoy enamorada y que tienen perfumado todo mi armario. Los regalitos iban dentro de una caja preciosa y acompañados de una carta que me tocó el corazón. Mil gracias querida amiga Pilar por este regalo tan maravilloso.

Hace unas semanas tuve la suerte de poder abrazar a un montón de amigos del grupo Gastrobloguerico murciano y como no podía ser de otra manera estos abrazos se dieron rodeados de muy buena comida; la que pudimos degustar durante la jornada Amor por la Cocina, organizada por el Restaurante-catering Antonia Navarro, ubicado en La Hoya (Lorca).

La vida es muchas veces amarga (más que la tuera), sin embargo hay veces que te permite vivir momentos que te la endulzan de tal manera que te dejan con una sonrisa en los labios de esas que nada ni nadie puede borrarte. A mi, últimamente, esos momentos dulces me llegan gracias a este blog, es decir, gracias a las personas que este blog me ha permitido conocer. Así, el viernes tuve un momento dulce, muy dulce, cuando recibí  un paquete desde Extremadura. La remitente era Lola, mi Lolica de Pan fito o rebanás y el contenido unos deliciosos rulitos. Ella sabe lo mucho que me gustan los dulces fritos y si hay un blog en el que estos dulces son protagonistas es el suyo. Mi Lola es la reina de la dulcería frita de la blogosfera (siempre se lo digo). Claro que, como dice el refranero, de casta le viene al galgo; su madre es experta en esta materia y es la que le ha enseñado. Dice Lola que el dulce estrella de su madre son los rulitos y para que yo pudiera comprobarlo me ha mandado un buen paquete de ellos. Han viajado desde Zafra hasta Águilas y han llegado perfectos: crujientes, doraditos, deliciosos, magníficos...El aroma que desprendía el paquete ya era un adelanto de sabor. Me hubiese encantado tomarlos en su compañía y también la de su mami. Quizás algún día podamos hacerlo. Mil gracias Lolica por tu generosidad.

A partir de hoy declaro oficialmente inaugurada la campaña de recetas navideñas en este blog. Aunque en la gran mayoría de los sitios, las luces, los árboles y los Belenes se colocarán el próximo fin de semana, coincidiendo con la jornada festiva del puente de la Constitución, yo he decidido adelantarme unos días.

He aprovechado, además, para colocar la decoración navideña en él (gracias a los bonitos adornos que ha diseñado mi querida Mai para mi blog). También, podéis acceder a todas las recetas navideñas que ya tenía publicadas de años anteriores de una forma mucho más accesible: pinchando en el apartado Recetas Navideñas.

Además, tengo pensado preparar un gran número de recetas nuevas (en su mayoría dulcerías, ya me conocéis). En mi lista de pendientes para estas fechas están los más tradicionales: hojaldrinas, mantecados, roscos, nevaditos, alfajores, turrones…También es mi idea hacer algunas tartas para concluir las numerosas comidas y cenas que se presentarán durante estas fiestas. Le he puesto el ojo encima a una tarta de queso sencilla y deliciosa que he visto en la web de Gallina Blanca y que pienso preparar muy pronto. Adoro las tartas de queso y creo que servidas sobre un plato con motivos navideños pueden ser ideales para estas fechas.

Sí, soy yo, María, y estas son mis Cosicas Dulces y alguna salada. No os habéis equivocado de blog; es el mismo de siempre pero con un aspecto mucho más bonito (al menos a mi me lo parece). Pero no es a este cambio, del que os hablaré un poquito más adelante, al que se refiere en el título de este post; el maravilloso cambio al que me refiero ha llegado en forma de una persona estupenda con la que sé que se han creado unos lazos de amistad que durarán para siempre. Me refiero a Mai, la autora de esta nueva imagen de mis Cosicas. Ella ha sido lo que con paciencia y siempre con una sonrisa ha plasmado todo lo que yo quería que fuese mi blog. Mai, es una de esas personas que hacen que el mundo sea un lugar mucho mejor y mucho más justo y no creáis que lo que estoy diciendo es una exageración. Esta mujer medio madrileña, medio manchega, medio austriaca y con un enorme corazón negrero es la mejor definición de la generosidad que conozco. Gracias Mai, mil gracias por hacerlo tan "bonico".

Entre las dos (bueno, entre las tres en realidad porque mi hija Rebeca también ha participado en este cambio) hemos dado la vuelta al blog. Hemos intercambiado un montón de email y mensajes telefónicos aunque, para ser sinceros, creo que desde el primer momento nos entendimos a la perfección y desde entonces todos los cambios han ido sobre ruedas. Aunque tenía mucho cariño a la antigua imagen (ya que fue con ella con la que comencé en este maravilloso mundo que tantas y tantas alegrías me ha dado) creo que este nuevo look del blog va mucho más conmigo y que ahora tengo el blog con el que siempre soñé. Espero que os guste tanto como a mi.

Queridos amigos, he encargado a Rebeca, mi hija, que os escriba estas palabras para informaros del motivo que me tiene alejada del blog y de vuestras cocinas estas últimas semanas. He tenido que abandonar forzosamente mi horno, mi batidora y mis receticas para ejercer de enfermera de mi maridín. La semana pasada lo operaron de una rotura en el brazo y aún estamos en el hospital. La operación ha salido bien pero ya se sabe que estas recuperaciones son lentas, máxime si llevas una escayola mal colocada durante cuarenta días...En fin, prefiero no pensar mucho en ese asunto para evitar echar chispas. Os agradezco los mensajitos que muchos habéis enviado a mi mail preocupados por mi misteriosa ausencia; a la vuelta prometo contestar a todos. La semana que viene espero y deseo poder estar aquí de nuevo. Hasta entonces miles de besicos ¡Os echo muchoooo de menos!

La entrada de hoy no es para compartir con vosotros una receta sino una experiencia de lo más gratificante que tuve la semana pasada. Muchos ya sabéis que mi hija Rebeca trabaja como maestra de Educación Infantil. En la tutora de la clase de tres años y ella y su compañera Paqui pensaron que sería un bonito regalo para el día del padre que los niños  hiciesen unas galletas. Me pidió ayuda y, claro, con lo mucho que ella colabora conmigo para poder mantener este blog no pude negarme. Así, que allí me presenté, ante 27 niños de tres años para los que yo era la "señora panadera" jajajaja. Lo mucho que me reí y lo bien que lo pasé.

Al llegar todos los niños estaban de lo más ilusionados y dispuesto a colaborar en todo. Bueno más que colaborar lo hicieron todo, absolutamente todo ellos que además no tuvieron ninguna dificultad en identificar todos los ingredientes ¡Pero que niños tan listos!

 Les encantó preparar la masa y estirarla después con el rodillo. Además, todos esperaron su turno con mucha paciencia y sin perder detalle de lo que hacían sus compañeros.

Después del duro trabajo empaquetaron sus galletitas y muy contentos y satisfechos se las llevaron a casa donde las habrán tenido bien escondidas hasta hoy. Seguro que un montón de papás habrán disfrutado tanto al recibirlas como lo hicieron ellos preparándolas y yo ayudándoles. De verdad os digo que cocinar con estos magníficos pinches ha sido una experiencia inolvidable y que espero que se repita ( a ver si convenzo a mi niña y a su simpática compañera Paqui para que el próximo trimestre preparen pan jajaja)