Lazos de hojaldre y miel

La receta de hoy es tan tan tan sencilla que hasta dudo en llamarla receta; creo que es, más bien, una preparación rápida con la que di salida a dos láminas de hojaldre que pedían ser rescatadas del rinconcito olvidado en el que habían quedado dentro de mi frigorífico. Pese a su sencillez es un bocado dulce bastante resultón (imagino que preparado con hojaldre casero debe ser la bomba)y que en un momento de prisa os puede sacar de un apuro. Espero que os guste.
Ingredientes:
Dos láminas de hojaldre rectangulares.
Miel.
Crema de cacao.
Azúcar glas.
Para el almíbar:
150 gramos de agua.
150 gramos de miel.
Elaboración:
Estiramos una de las láminas de hojaldre y la pincelamos con miel o con crema de cacao, según nuestro gusto.
Colocamos encima la otra lámina de hojaldre,presionando para que se quede bien pegadita y cortamos un rectángulos. Yo hice doce pero me salieron bastante grandes así que si los preferís más pequeños cortadlos en más porciones.
Le damos forma de lazo retorciéndoles por el centro y los colocamos en la bandeja de horno.
Los colocamos en el horno a 200 º  hasta que estén bien dorados; en mi caso uno 15 minutos. Mientras se hornean preparamos el almíbar con la misma proporción de agua y miel. Una vez fuera del horno se bañan, sumergidos por completo, en el almíbar durante unos 12 segundos.
Una vez bañados se dejan escurrir en la rejilla y se espolvorean con azúcar glas.
Y listo. Ya tememos nuestros lazos preparados para acompañar un café.

CONVERSATION

16 comentarios:

  1. Hola María
    Qué ricos estos hojaldres, a mí me encantan, y los tuyos tienen una pinta estupenda.
    No te quepa duda de que hiciste bien en subir la receta, porque me los has traído a la memoria, y al verlos me han entrado ganas de ellos..., de no ser por ti a saber lo que tardaba en hacerlos.
    Besos guapa. Me quedo como seguidora

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  2. Pues a mi estas recetas son las que me gustan, sencillas y riquísimas, muy propias de carnaval. No van a ser todo buñuelos, gusta cambiar.
    Un beso.

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  3. Hola María!!como estás amiga, aquí llegando tras el olor a panadería de tu cocina, dan ganas de mordisquear esas imagen, que manos las tuyas que don tienes para la repostería!!se deja ver a simple vista!!

    Besotes amiga!!😚😚

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  4. Que ricos y bonitos lucen :) Para la sobremesa con un café o té y aparecen todas las vecinas jaja Un beso!!

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  5. Fácil y rico, qué buenos te han quedado! Perfectos si se nos presentan visitas en casa para tener un dulce en un momento :)

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  6. Que maravilla María, que cosa mas fácil y que cosa mas rica nos has hecho, me ha encantado.
    Besinos
    El toque de Belén

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  7. ¡¡Hola María!! estos son los dulces que nos gustan, los que se hacen en un momento y de los que solemos tener los ingredientes en casa. Me encanta el hojaldre, así que para mí, es un bocado rico de verdad. Besitos.

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  8. Me encantan estos lazos. Me guardo tu receta para hacerlos. Te han quedado de 10.
    Saludos

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  9. Hola guapa sera una receta muy sencilla pero ami me encantan besitos

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  10. Qué ricos María, todo lo haces delcioso. Un beso de los grandes!!!

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  11. Te han quedado unos lazos espectaculares, qué pinta más buena tienen.
    Besitos preciosa.

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  12. Me llevo dos lazos por favor que pintaza tienen¡¡¡¡¡¡
    Besitos¡¡

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  13. Que buenos María!. Siempre que vamos por la zona de Cartagena me vengo con unos pocos, nos encantan. Tomo nota ya, los he de hacer enseguida, ya te cuento.
    Espero estés bien!.
    Un abrazo.

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  14. Que ricos María, me encantan los lazos y lo sencillos que son, pues mira, los voy hacer...gracias por compartir siempre...como me gustan las recetas fáciles...¡¡jajaja¡¡ qué le voy hacer, si es que no me gusta la cocina muy complicada, me gusta sencilla y rica ...guapa¡¡ mil besitos

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  15. Todo lo bueno tiene sus calorías, pero con la buena pinta cualquiera se resiste a ellas.
    Un feliz fin de semana.

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  16. Que bonitos lazos, con esa miel tienen que estar de a 10!
    Bs

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