Polvorones de nutella

Cuando hace un par de días vi en Instagram que mi queridísima Bego de La Cocina de Samira había preparado unos polvorones de Nutella el flechazo fue inmediato así que rápidamente le pedí la receta. Cuando me dijo que era de Evelyn, de Cocina para burros, la alegría fue tremenda. Tanto a Bego como a Evelyn las quiero muchísimo porque ademas de ser grandísimas cocineras son maravillosas personas. Es por esto que me hacía una ilusión tremenda llenar mi cocina con los mismos aromas navideños que las suyas. Tenía claro que siendo una recetica de Evelyn a la que, además, Bego le había puesto el ojo encima el éxito estaba asegurado y vaya si fue así. Imagino que si os digo que los hice ayer y ya no me queda ni uno en casa os haréis una idea de lo deliciosos que son. Tanto es así que ya tengo los ingredientes listos para hacer una segunda tanda mañana. Espero que os gusten.
Ingredientes:
250 gramos de harina.
15 gramos de cacao en polvo.
120 gramos de azúcar glas.
120 gramos de manteca de cerdo.
100 gramos de nutella.
Elaboración:
Comenzamos tostando la harina en el horno a 120º unos 20 minutos. La dejamos enfriar y la tamizamos. En un bol ponemos todos los ingredientes.
Amasamos bien hasta que se integren todos los ingredientes. Podemos hacerlo de forma manual o ayudándonos de un robot de cocina en cuyo caso usaremos el accesorio de pala. Estiramos la masa entre dos papeles de cocina dejando 1,5 centímetros de grosor aproximadamente y los cortamos con un cortapastas. Yo antes de cortarlos metí la masa, ya estirada, un rato en la nevera para que fuese más fácil manejarla.
Horneamos a 180º (con el horno precalentado) sólo 8 minutos. Al sacarlos estarán muy blanditos y frágiles pero luego toman más cuerpo. Aún en calientes los espolvoreamos con azúcar glas.
Os aseguro que son una delicia que va mejorando de sabor con el paso de las horas.

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35 comentarios:

  1. Te han salido estupendos. A los mios les encantan. Un beso y feliz Navidad

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  2. ¡Que buenísimos tienen que estar!. Me quedo con la receta. Tienen una pinta estupenda.
    Saludos

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  3. Pues seguro que están buenos y mas diciendo que ya se han terminado y que estas lista a empezar.
    Bueno aprovecho si no lo he hecho antes a desearte mis mejores deseos dulzones de amor y paz y que reine en tu hogar mucha felicidad.
    Feliz Navidad!

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  4. Que buenos tienen que estar, madre mía se me hace la boca agua :)
    Feliz navidad y un beso guapa

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  5. Verdaderamente querida amiga por el escelente aspecto que tienen es para no dejar ni el primero, ahora ya no puedo mas pero la receta queda guardada, lo dicho Maria Felices Fiestas,bikiños

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  6. Unos polvorones espectaculares y deliciosos. Disfruta mucho de estos días, te deseo lo mejor y que estés rodeada de todo aquello que te hace más feliz. Mil beso amiga mía , y sólo espero que lo seamos por muchos años!!!!

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  7. ¿Y quien se libra de un FLECHAZO, ante tamaña dulzura?
    FELICES DÍAS QUERIDA MARIA, con tu FAMILIA, AMIG@S Y polvorones por supuesto!!!
    UN ABRAZO DE CORAZÓN :)))

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  8. Pufff, pues este año no he horneado ningún dulce navideño, pero con estos hasta me han entrado ganas jaja
    Me creo totalmente que desaparezcan tan rapidamente, si es que tienen que estar ricos de verdad.
    Como me tomo unos días de descanso bloguero, te deseo que pases unas Felices Fiestas, mi querida amiga y que el 2015 sea un poquito mejor que el año que se termina.
    Te deseo lo mejor para tí y todos los tuyos.
    Besotes gordos y achuchados María, rellenos de todo mi cariño, cuidate mi niña bonita.
    Nos vemos a la vuelta.

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  9. hola preciosa, me han encantado estos polvorones, qué pinta, son de mis favoritos. Aprovecho para desearte unas fiestas maravillosas vale?? :)))

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  10. Madre mía que pinta tienen, deben estar riquísimos... contigo no hay manera de hacer dieta, pero no importa jajajajaja
    Mil besos preciosa y Felices Fiestas, que disfrutes mucho junto a tu gente!!!

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  11. María, qué alegría que los hayas hecho, y gracias por esas palabras tan bonitas. Me alegro un montón que os gustaran, estoy de acuerdo contigo en que con el tiempo están más buenos. Cuando más me gustaron a mi fue el día que los acabé, jeje. Pero ya los volví a repetir para mañana. Te quedaron divinos. Por si no volvemos a coincidir no quería dejar de desearte una feliz navidad, que la disfrutéis un montón. Besiños.

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  12. Menuda pinta!! De nutella!!! Ñam, ñam.
    Felices fiestas!!!
    XOXO

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  13. Polvorones con nutella que ricos!!!.
    Los pruebo hoy mismo.
    Feliz Navidad!!!
    Besos.

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  14. Nutella.......que bocado más maravilloso. Felices fiestas.

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  15. Una delicia de polvorones, te han quedado estupendos.
    Aprovecho para desearte una feliz Navidad.
    Besitos guapa

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  16. Me los llevo Maria, que creo que caen antes de que termine la Navidad.
    TE deseo pases una Feliz Navidad, en compañia de los que más quieres.
    Besos. Lola

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  17. Que ricos estos polvorones y que originales. Me encantan. Felices Fiestas.

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  18. Maria !! polvorones de nutella ??? que pasada no ?? que ricoooos y que bonitos se ven !!
    Besos Maria y feliz navidad que lo pases muy bien junto a tu familia .

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  19. nada mas verlos ya huele a navidad !!! que ricos ¡¡¡ no me estraña nada que ya no queden
    besitos y feliz navidad

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  20. Qué originales y qué buenos deben estar! Un beso y feliz Navidad. azafrandehebra

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  21. No inventes! Polvorones de nutella!! Se deben deshacer en la boca!
    Aprovechando para desearte una muy Feliz Navidad!
    Bs!

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  22. Estoy segura María que son una delicia, la pinta espectacular ya lo dice, aprovecho para desearte una muy feliz navidad y año nuevo en compañía de tus seres queridos y que el año que empieza te conceda todos tus deseos, me a encantado conocerte y recibir tu amistad y cariño, nos vemos después de reyes.
    Un besito enorme y feliz navidad.

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  23. Es la primera vez que los veo y tienen que estar riquísimos!^^
    Un besote y felices fiestas!=)

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  24. ¡Pero¡ que bonitas estrellas y que buenísimas que tienen que estar... tiene que ser un gusto tomarse el té con estas preciosas estrellas , de verdad María eres un sol con la repostería ya sea de las amigas o no, siempre nos sorprendes con tus preciosas, tiernas y dulces entradas ...en tu casa se tiene que respirar la Navidad autentica, que envidia te lo aseguro hasta aquí me llega el olorcito ese olorcito a hogar a dulces y bollitos tiernos en el horno...¡¡ dios mío¡¡ siempre tengo que venir aquí para sentir y recordar cosas preciosas ...te deseo que pases unas preciosas y felices Navidades sobre todo con mucha paz ..besitos mil ¡guapa¡

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  25. Muero por probar los polvorones de nutella!!!

    http://unchicomasenlamoda.blogspot.com.es/
    felices fiestas!!

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  26. Maria.....para ti y familia....Feliz Navidad y lo mejor para el 2015!!......Abrazotes, Marcela

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  27. Hola querida María, como siempre dan ganas de ponerse manos a la obra con tus recetas!!!
    Amiga linda, que tengas una feliz Nochebuena y que el Niñito Dios llene sus corazones de paz y gozo!
    Un abrazo que cruza el océano!!!

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  28. Madre mía María, qué riquísimos tienen que estar!! No me atrevo a hacerlos porque tenemos en casa ya muchos dulces, pero me los apunto para hacerlos segurísimo pronto. Con Nutella, es que se me hace la boca agua!

    Un abrazo y Feliz Nochebuena!

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  29. ¡¡Unos polvorones deliciosos, María!!
    Te deseo que pases una Feliz Navidad junto a los tuyos.
    Besos

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  30. Fui a buscar los mejores deseos para una feliz Navidad y un Año Nuevo próspero y pacífico
    Annalisa

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  31. Te han quedado muy bonitos y ricos María...aprovecho para desearte unas felicees fiestas en compañía de tus seres queridos y amigos. un besazo guapa!

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  32. Querida María. Estos polvorones deben estar de muerte lenta. Ni los miro que me entra mono de dulce y no veas, con lo que estoy cocinando para los demás, ya estoy que no puedo más.
    Vengo especialmente a desearte unas Felices Fiestas. Sé feliz. Muchos besos

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  33. Menudos bocaditos! mmmm y de nutella que muero por ella jajaja, no me extraña que tengas que hacer segunda tanda! Vete preparando que como aparezca yo por ahí necesitaras unas cuantas tandas más jajaja.

    Desearte una feliz noche, disfruta, ama y sé feliz junto a los tuyos! Un besin enorme

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  34. Amiga en casa nos gusta tanto la nutella que no la tenemos en la alacena, por que no la acabamos en a cucharadas en una sentada.

    Pero que se me ha hecho agua la boca con estos polvorones tendré que comprarla y guardarla bajo llave hasta el momento de hacer la receta.jejeje

    Un gran abrazo y mil besicos!

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