Quedada gastrobloguers murcianos

Sé que a estas alturas casi todos sabéis que el pasado sábado 23 de Febrero se celebró la primera quedada de gastrobloguers murcianos a la que tuve la enorme suerte de poder asistir. Y aunque, como ya he dicho, sé que casi todos lo sabéis no he querido dejar pasar la oportunidad de buscar para ella un hueco en mi blog, porque fue una experiencia maravillosa que espero poder repetir. De verdad os digo que esta quedada ya se encuentra en la lista de los mejores momentos que he vivido en mi vida (y lo digo totalmente en serio). El poder abrazar, por fin, a las personas con las que durante casi tres años he intercambiado mensajes fue un momento mágico. El pasar unas horas entre risas, conociendo también a nuevos amigos que comparten tus aficiones me recargó las pilas de optimismo para una buena temporada.

Todos los asistentes. Foto de Mary de Cuchillito y tenedor.

La jornada comenzó en las instalaciones de La Colegiala, una importante empresa panadera y repostera, donde nos esperaba David, el panadero jefe, que con simpatía y gran maestría nos explicó todos los secretos del pan y nos animó a meternos en harinas.

Pudimos recorrer todos los rincones de La Colegiala; una empresa que ha logrado aunar con éxito modernidad y tradición y en la que las maquinarias de última generación comparten espacio con el original horno moruno que aún sigue funcionando ¡que maravilla!


















Tras la fructífera mañana, en la que además de amasar no dejamos de hablar, pusimos rumbo al restaurante La Marimorena donde disfrutamos de uno de esos menús difíciles de olvidar. La calidad, la presentación, el esmero en el servicio...hizo que todos quedásemos encantados con la chef de este establecimiento que se formó, ni más ni menos, que en la cocina de "El Bulli".

Fotos de Mary (Cuchillito y tenedor) y Tere (Las María cocinillas)

Y entre plato y plato seguimos de conversación. Compartimos experiencias culinarias, hablamos de blogs y de bloguers y, sobre todo, no dejamos de sonreír y de divertirnos. Mirad que cara de felicidad al poder abrazar por fin a mi preciosa Mary.

Foto de Mary de Cuchillito y tenedor.

Compartimos todas nuestras dudas e inquitudes, hablamos de nuestras familias...y seguimos sonriendo y divirtiéndonos sin parar.

Con Catalina a la que me encantó abrazar (La foto es suya)

Con tan buena compañía era imposible que algo saliese mal; y así fue ¡todo perfecto!

Foto de Noelia (Pio recetas), encantadora al igual que mis queridas Sunny y Tere.

Creo que basta con ver nuestras caras para descubrir lo mucho que disfrutamos todos...

Foto de Mary (Cuchillito y tenedor)

Y aquí me veis con Pablo al que le tocó ir cargado con mi cámara de fotos porque lo confieso: soy una bloguer que no sabe hacer fotos, la encargada es mi hija y no pudo acompañarme.


















Creo que no tengo palabras para agradecer lo suficiente a las organizadoras del evento: Tere, de Las María Cocinillas; Mary, de Cuchillito y Tenedor; Ruth, de Cakes, cookies and muffins; y Encarna, de Mi adorable cocina. ¡Muchas gracias chicas!


















Desde aquel día, tengo una nueva afición: sentarme en el sofá de casa, servirme un té en una taza bonita y recordar los momentos vividos ¿Por qué será?