Turrón de chocolate (tipo Suchard)

Soy consciente de que casi casi ya se ha pasado el tiempo de los turrones, pero la verdad es que estos días de Navidad he andado tan liada que apenas he tenido tiempo de publicar las recetas que he ido preparando. La que comparto hoy con vosotros la preparé la semana anterior a Nochebuena, se trata de un turrón sencillísimo de hacer y que  envuelto con un poquito de esmero es una regalo, o al menos a mi me lo parece, estupendo. Yo preparé un montón de tabletas para regalar entre mis familiares y amigos y todos quedaron encantados con el dulce detallito. Por cierto, durante un par de días no podré visitar vuestras cocinas ya que voy a disfrutar, por adelantado, del regalo de Reyes de mi hija: una escapadita a La Alpujarra de Granada sólo para chicas. Dejo esta entrada programada (espero que ningún duendecillo, de esos que viven dentro de los ordenadores, me juegue una mala pasada). El sábado estaré de vuelta, hasta entonces os dejo un poquito de turrón que espero os guste.

Ingredientes:
  • 150 gramos de chocolate con leche.
  • 150 gramos de chocolate de cobertura (yo usé Nestle postres).
  • 40 gramos de mantequilla.
  • 60 gramos de arroz inflado chocolateado (tipo ChocoKrispies).
Elaboración:
Colocamos un cazo al baño maría y vertemos en él la mantequilla.


















Cuando esté bien fundida agregamos los dos chocolates troceados.



















Cuando el chocolate se funda incorporamos el arroz inflado. Esto lo hacemos fuera del fuego. (Aviso, el chocolate no nos quedaré líquido sino más bien con una textura mantequillosa).























Vertemos la mezcla en un molde de silicona. Esto la haremos con las manos ligeramente humedecidas en agua, presionando bien para que la tableta quede bien compacta. (CONSEJO: para que la tableta quede más bonita yo antes de echar la mezcla del turrón pincelé el fondo del molde con un poquito de chocolate de cobertura fundido).




















Lo dejamos una par de horas en el frigorífico para que endurezca bien, lo desmoldamos y lo envolvemos a nuestro gusto.


78 comentarios

La Magia de Sonia dijo...

es el favorito de mi marido... lo tengo en el blog y lo llamé sonichard jajajjajjaj te ha quedado de diez como todo hija. bss

Belen dijo...

A los niños nunca se les pasa el tiempo de este turrón por lo menos a los mios, tengo que tener provisiones bastantes y eso que hay racionamiento porque si no???? Pero está bien tener la receta para cuando ya no queden y se les apetezca darles una sorpresa. Apuntada queda
Besinos

Milia dijo...

Estoy de acuerdo contigo María en que es un magnifico regalo, yo hago uno muy parecido y ¡menudo éxito!, porque la verdad es que está muy bueno.
Pásalo bien por la Alpujarras ¡que lugar tan mágico! y como eres un amor, seguro que los reyes te traen muchas cosas.
Un biquiño

Albahaca con tomates dijo...

Sencillamente Delicioso con D maiùscula!
Me encanta la idea y la manera que has usado para presentarlo a tus amigos y familiares ;)
Estoy segura que estás disfrutando de tus vacaciones para chicas ;)
Feliz año nuevo!
Un abrazo!

EnLosFogonesDeRaquel dijo...

Disfruta mucho del viaje¡¡¡ un regalo muy dulce que seguro ya ha volado¡¡¡ besinesss

VIRGINIA dijo...

En casa ha gustado mas que el comprado, así que te lo digo todo. Eso si, yo lo preparo con manteca, en lugar de con mantequilla, aunque tengo que probar con matequilla.

El empaquetado me ha encantado. Una preciosidad.

Bss y Féliz Año María a ti y al resto de la familia, incluida tu hija y tu madre.

Virginia "sweet and sour"

Joaquina dijo...

Tod@s hemos caido en la tentación de preparar esta versión de turrón crujiente.. con chocolate de buena calidad y 5 minutos conseguimos un turrón estupendo.. Feliz Año y disfruta de ese viajecito de chicas.. Besoss,

Thermo Alicia dijo...

El turrón me ha encantado pero esa escapadita de chicas es lo más, disfruta mucho y vuelve super relajada.
Besazos.

Alicia dijo...

Es un turrón que nunca defrauda, y la presentación maravillosa, que disfrutes mucho de tu escapada, sé que adoras las Alpujarras y ahora es un tiempo fabuloso para visitarlas, besitos de La dulce Ali

decocinasytacones dijo...

María corazón, qué mensajes tan cariñosos me dejas...¡me encantan!...¿Sabes, a mí me apetecen los turrones mas fuera de temporada que durante la misma, así que los tuyos me vienen fenomenal.
Un besazo y QUE EL 2013 VENGA FELIZ Y CARGADO DE SALUD...
Con todo mi cariño, yo también te quiero mucho, no te conozco pero parece que eres una amiga entrañable de toda la vida.
Marialuisa

Pilar. Cook and Spoon dijo...

Desde luego que envuelto con tanto esmero es un detallazo. Feliz 2013. Besos.

mary dijo...

te ha quedado genial,espero que lo pases bien en las alpujarras ,son preciosas
besitos

wada dijo...

Yo ando un poco saturadilla ya de turrones y demás pero esta receta me la guardo para el próximo año ;)
Un besote y que disfrutes de tu escapadita! Feliz Añooo

La Cocinera Mileurista dijo...

Los turrones caseros son deliciosos,muy bonita presentación disfruta de tu viaje.Besos amiga.

Ángeles Ágora dijo...

Fácil y rico; en mi casa y entre mis amigos también fue un éxito.
Besos y qué disfrutes.

Marisa dijo...

Holaaa, feliz año nuevo!
Aunque esté pasando la época de los dulces no viene mal tener un dulce al lado. Nosotros hemos estado muy recatados este año y nos ha sentado fenomenal.
Te ha quedado super vistoso y sin duda riquísimo.
Que te lo pases de lujo en las alpujarras!
Un besoooo

Silvia dijo...

Hola María!!! Feliz año, yo también he estado super liada con tanta preparación de comidas y postres. De todas maneras llegas a tiempo que las navidades no se acaban hasta que pasan los reyes, por lo menos en mi casa, ja,ja,ja,ja. Muchos bsss.

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

¿Quien dice que ha pasado el tiempo de Navidad?, hasta los Reyes no, asi que tu pon todos los turrones que quieras, que si no para este año para el que viene, este ademas es el preferido de mis hijas.
Besos. Lola

Esther Outón dijo...

Que maravilla de turrón iii y que razón tienes yo no pude ni hacer fotos con tanto galeo ya ni ganas tenia..disfruta todo lo que puedas de esos reyes....Besitos y feliz año.

Mar dijo...

GUAUUUUUUUUUUUUUUUUU... QUE COSA MAS RICA, AMIGA!!!!

Eva dijo...

Es el turrón preferido de mis niñas, les encanta no se cansan de comerlo, asi que tomo buena nota, que será mejor casero que el comprado.
Besos.

Luisa Salguero Sanchez dijo...

Unnmm que bueno te quedó!!!. En mi casa es como en casi todas el favorito. Besitos.

TeRe dijo...

si es que es imposible resistirse a este urron..esta tan rico y crujiente...te quedo precioso envuelto, un regalo de lujo.
Un besote guapa

Vero dijo...

Querida María, espero que en estos momentos estés disfrutando muchísimo de tu escapada a ese bello lugar. El turrón que nos has dejado es de mis favoritos y este año no he podido prepararlo porque con el peque en casa todo lo que huela a chocolate ha de pasar por sus manos, así que, ya ves, un peligro total :)))) pero le tengo muchas ganas y me guardo la receta con cariño para las próximas navidades. A mi me parece un regalazo! Biquiños cielo y gracias por tu compañía. Eres un amor!

Michi Carrique dijo...

Qué bueno. Qué apañadica eres, vaya presentación tan chula. Besos

Anyol dijo...

Este turron de chocolate se ve delicioso. Yo lo hago tambien, muy de vez en cuando,y se pierde en seguida.
Disfruta de tus dias.

Viví Taboada dijo...

este año hice un turron muy parecido y en casa triunfo! es que esta buenisimo y como regalo me parece genial, estoy segura de que tus amigos quedaron encantados, pasatelo bien en las Apujarras disfruta de esa escapada para chicas! hasta la vuelta, bicos.

Lidia de la O dijo...

Feliz año nuevo María, espero que haya entrado con buen pie y que disfrutes de estos días aquí tan cerquita de mí. Es la misma receta que hago yo de turrón, aunque este año he cambiado la mantequilla por manteca, pero después, hace unos días descubrí otra receta, con Nutella, que nos ha gustado mucho más, y será la que prepare siempre en casa. Besos, y, lo dicho, que disfrutes de tu escapada.

marijose dijo...

Que rico, nunca hice turron, asi que me quedo la receta , un beso y pasalo bien,

Merchi dijo...

Un turrón como este tenías que publicarlo si o si, María. Desde luego yo me lo guardo en pendientes, que total este año ya volvemos a tener Navidad jejejeje.

Besines guapetona

Morguix dijo...

¿Así de fácil?.
¿Y sin manteca de cerdo?.
Bueno... otro que guardo en favoritos para el año que viene. Lástima que mi padre ya no pueda probarlo (era su favorito)... pero al menos el resto de la familia lo disfrutarán (menos "el diabético", ¡pobre!, que lo pasa fatal en estas fechas).
Espero que estés disfrutando mucho de esa escapadita.
Un besote, guapa.

Susana dijo...

Buenisimo! te ha quedado perfecto. Pasatelo muy bien. Besitos

Veronica Cervera dijo...

Uy María, ya quisiera yo comerme un pedacitico de este turrón tan rico.
Pasenla rico por Graná :-) Y nos vemos pronto.
Muchos besos,
Vero

M A Y dijo...

Qué rico y que mono presentado te ha quedado, que detalle!!!
Besos!!

jose manuel dijo...

Yo también lo he probado este año, a partir de ahora casero.

Saludos

Teresa dijo...

Que bonitos te han quedado así envueltos!!
Yo lo hice este año por primera vez, pero sólo con chocolate negro y a los más pequeños les gustó menos, pero para el próximo año lo hago con la mezcla de los dos!!
Espero que estos días hayas disfrutado mucho!!
Besotes preciosa!!!!

Julia Gonzalez dijo...

Que riquísimo y que maravillosa presentación. Este turrón merece un sobresaliente.
Besos

Maria Jose dijo...

Maria como dijo yo no lo podias dejarlo, si no para el año que viene te puede coger el virus del moho y no podemos disfrutar de el, Disfruta de esos estupendos dias, vaya por eso no contestastes, pasatelo bien, besos amiga

marta dijo...

Hola María, me parece un regalito magnifico ydelicioso. Es un turrón muy rico y hecho en casa mucho mas. Disfruta de tu viaje, es muy buena manera de empezar el año. Un besazo.

vicky dijo...

El único turrón que le gusta a mis niños y tu lo has bordado!! ademas con esa presentación te ha quedado de verdadero lujo
Besitos

Te de Ternura dijo...

QUE BIEN LUCE TU TURRÓN MARÍA!!!
Tu no te preocupes, que aunque vayas poniendo recetas navideñas hasta la primavera serán bienvenidas, jaja..
QUERIDA CUANTO ME ALEGRO DE VUESTRA ESCAPADA A LAS ALPUJARRAS... PRECIOSO LUGAR, DISFRUTADLO Y HASTA LA VUELTA!!!
MIL BESOS :)

maria --decorecetas-- dijo...

Ha sido un clásico de nuestras cocinas este año, verdad?? me encanta! y pasatelo en grande con tu hija, te lo mereces!! un besazo!

William the Bloody dijo...

Siempre es buen momento para el turrón de chocolate! =P
Te ha quedado genial, espero que hayas disfrutado de las fiestas!

Un beso!

Nathalia dijo...

María, guapa. Lo primero desearte que tengas un año estupendo, con mucha salud y felicidad.
Espero que nos sigamos leyendo y pasando ratos tan agradables como hasta ahora.
Y este turrón... chica, que no daba yo por una tabletita como estas tan monas que salen en las fotos :)
Te dejo un abrazo grande y feliz año

PINKY dijo...

Maria ,pasalo muy bien disfrutando de estos dias de vacaciones y muy bien acompañada
Aqui te esperamos deleitando este rico turron que nos dejas
besinos guapa

Mary dijo...

El favorito de mis hijos!!!!yo voy a volver hacer otra tableta es que les encanta....

besets

Almudena dijo...

Que rico !!!! me parece una idea estupenda eso de regalar turron casero y tu presentación es ideal.
Podrías, de cara a las Navidades que viene ( que si sigo comiendo dulce estas no entraré por las puertas ) enseñarnos una receta de turrón de nuez, que me encanta ?
Muchas gracias y disfruta de tu escapada de chicas

Suny Senabre dijo...

Hola guapa, veo que has comenzado el año de una forma envidiable, un viajecito, aunque sea corto seguro que estarás disfrutando mucho!!!
No he podido pasar antes a desearte lo mejor para las fiestas y el nuevo año, porque mi espalda ha vuelto a hacer de las suyas y me ha tenido unos días en cama.
Veo que has estado haciendo unos turrones bien ricos, este es de los que en casa siempre ha gustado mucho y el que he visto de naranja me ha parecido una delicia también.
Te deseo lo mejor para el Nuevo Año.

Un besazo enorme!!!

lola dijo...

que bueno mucho mejor que el comprado



¡¡besos¡¡

Toñi (picapusa) dijo...

que rico debe estar y encima con esa presentación tan chula... ARTISTA!!
un beso fuerte y feliz año!!

Maria Falé dijo...

Como queria receber um presente desses! :)
Adorei a ideia :)

rosa dijo...

Hola María.

Veo que empiezas el año disfrutando de tiempo libre y de tu hija, ese es el mejor de los regalos, te deseo que pases unos días inolvidables, estoy segura que así será. Del turrón decirte que es uno de mis favoritos, aunque aún no lo hice nunca, es de los poquitos que compro. Te quedó fantático y los que has preparado para regalar están preciosos; como siempre venir a tu blog es disfrutar con recetas buenísimas y de tu generosidad al compartirlas.

Un saludo.

Encar's Bakery dijo...

María, ¡qué monada! La verdad es que es todo un detallazo hacer un regalo así, el envoltorio es precioso, y el turrón... pinta riquísimo!! A mi me da igual que ya se hayan pasado las Navidades casi, yo esto me lo como en cualquier momento!, y además qué facilito de hacer..¡estupenda receta!

¡Feliz año! Te deseo lo mejor para el 2013.

Un beso enooooooooorme!

sofiaaurora dijo...

María, preciosa, espero y deseo de todo corazón que te lo pases genial en las Alpujarras, un viaje precioso, eres una buena amiga, aunque en la distancia y te deseo de todo corazón que tengas un Feliz Año 2013 y por cierto los turrones y esos tuyos que han preparado vienen bien en cualquier epoca del año, asi que con tu permiso tomo nota de la receta que en casa somos muy chocolateros, por cierto un magnifico detalle para tus amig@s, que seguro estan encantados con ello, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com

igloo cooking dijo...

wowwwwwwww menudo detallazo ricooooooo!!! seguro que lo estas pasando genial en tu escapadita de chicas, que diver! FELIZ 2013, UN BESAZO y que los RRMM te traigan todoooooooo lo que les hayas pedido!

Marta, cocina y muñecas dijo...

Pero que bueno y que fácil!! Besos!!

KRIS dijo...

No se que me gusta más si el turrón o como lo has envuelto para regalar !!! FELICIDADES
Yo este año no pude hacer turrón porque los polvorones acapararon todo mi tiempo pero ... el año que viene empezaré anes para que no me pille el toro

Besazos y feliz año

Notas en mi cocina dijo...

Hola Maria! que gusto volver a "verte". Ahora te escribo desde el Sur del Sur!!! Desde Buenos Aires!!!! Y aunque aquí hace un poco de calor para turrones este tuyo tiene tanta pinta que no dudaría en probarlo. Me encanta tu blog siempre te lo digo, irradia buena onda como decimos acá! Y sobre todo buena cocina!!!!!!
Te deseo un estupendo año! BESOTE!!! Nos estamos viendo

Miren dijo...

Qué rico y qué bien presentado.
Te mando un abrazo y mis mejores deseos para 2013, salud, dinero y amor.

Gloria dijo...

Se ve espectacular María tan bien preparado, me imagino como estaría de sabor. Haré la receta que dejas más abajo. Feliz 2013. Besines.

Adita Donaire dijo...

Un turrón muy rico te ha quedado de 10, que te tengan los reyes muchos regalos besos

foodtravelandwine dijo...

Pero que delicioso amiga....esto me encanta!......lo mejor para ti y familia este 2013 que se inicia!.....Abrazotes, Marcela

taim dijo...

que bueno, solo por el olorcito tiene que estar de vicio
Felices Reyes

Rebeca dijo...

Maravilloso turrón María, además el turrón suchard es mi preferido, y este caserito seguro que le da mil vueltas!!
Espero que hayas disfrutado mucho de tu escapada a Granada, seguro que si, ya nos contarás como lo has pasado :)
Disfruta mucho del día de Reyes!
Besos guapa!!

Mónica -saboreando las estrellas- dijo...

Como tiene que estar!!!! alucinante

Un abrazo

Leny dijo...

Una monada y un detallazo que vale más que cualquier otra cosa, este año (bueno más bien el año pasado) mis regalitos también fueron hechos y cocinados por mi, además de tener doblemente cariño es una forma de apostar porque las costumbres no se olviden y el materialismo dejarlo de lado.
Amiga Maria, eres un sol, un amor incondicional, ese hermoso viaje que para el día de hoy habrá acabado, se lo merecen ambas, ojalá hayan disfrutado mucho de la visita, del paisaje, de la gente de Granada y que hayan por supuesto, unido más esos lazos de madre e hija tan fuertes.
Un abrazo muuuuy grande para ti y toda tu familia, que este 2013 venga lleno de amor, salud y muchas alegrías, esto es lo que importa... lo demás si trabajamos se puede conseguir con mayor o menor esfuerzo,
tu amiga que te quiere
Leny xx

Silvia dijo...

Guapa, espero que disfrutes de esta maravilla de Alpujarra, a mi me encanta, la pena es que no nos hayamos podido ver, me hubiera gustado, otra vez te acercas por Granada y nos tomamos un café. Este turron sale muy bueno pero yo lo hice con manteca de cerdo, la próxima vez lo hago con mantequilla, un besazo y feliz año

doris dijo...

María, que tal las fiestas hija, lo principal es pasarlo en familia y con tus deliciosas recetas seguro que quedarías como una REINA...te lo mereces guapaaaaaa.Besos

Teresa dijo...

Hola Maria! buenísimo turrón!! tambien lo he hecho i voló!!! con lo fácil que és y lo bueno que resulta vale la pena hacerlo!!! Aunque después de estos días hay que cerrar un poco la boa... al meos yo, que me he pasado!besos!!

Nora dijo...

Seguro que estaba delicioso, me pasaba por tu cocina para desearte lo mejor en este año recién estrenadito y para decirte que eres un ejemplo de optimismo y gran corazón, sigue así.
Un besito enorme.

Isabel Cintrano dijo...

Da igual la época para hacer un turrón de chocolate este tuyo budismo. saludos. :-))

CrispiCake dijo...

Menudo turrón rico, es uno de mis favoritos. Te quedo estupendo.
Un beso grande y ten buen inicio de año.

Rosa dijo...

Madre mia que bonito y rico te ha quedado!!! Besos y feliz año

Mary dijo...

María qué maravilla de turrón tan bien empaquetadito, un primor, magnífico!!!
Te doy las gracias por tus palabras siempre amables para mí, eres un encanto. Lo mejor de la blogosfera guapa!!!
Qué el nuevo año nos traiga a todos mucha salud y cosas bonitas y nos de la oprtunidad de conocernos en persona. Tengo yo ganas de darte un achuchón y mirarte a los ojos guapetona!!!

Miriam Nieto dijo...

Gracias por esta receta!

http://letmethinkaboutfood.blogspot.com.es/

Miriam Nieto dijo...

Gracias por esta receta!

http://letmethinkaboutfood.blogspot.com.es/

Secretos de Familia dijo...

Esto no es un blog esto es una verdadera joya. Me quedo a vivir aquí a ver si se me pega algo. Un beso
Isabel

Silvia dijo...

Adorei a ideia !
Uma maravilha :)